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Repas principal

Beurre citronné

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Ingrédients

  • 125 g de beurre biologique L’Ancêtre, ramolli
  • Le zeste et le jus de 1/2 citron
  • 1 c. à soupe de persil frais haché
  • Sel et poivre, au goût

Idéal avec : poisson, légumes grillés et fruits de mer

Préparation

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

Accords Fromage et vin

SAQ - Aromatic and robust

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