Non, tous nos fromages râpés sont fabriqués sans cellulose et sans natamycine.
Contrairement aux autres fromages râpés sur le marché qui utilisent ces ingrédients comme agent anti-agglomérant et de conservation, nos fromages râpés sont simplement fabriqués à partir de véritables retailles de nos blocs de fromage biologique, que nous revalorisons afin de réduire le gaspillage alimentaire. Ils conservent ainsi une courte liste d’ingrédients et le même goût authentique que nos blocs de fromage.