Fromagerie l'Ancêtre Mélange cheddar et mozzarella râpé fait de lait bio
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Fromage

Mélange mozza-cheddar râpé

Un délicieux mélange de fromages râpés alliant notre cheddar au lait bio non pasteurisé et nos mozzarellas biologiques, le tout sans gluten.

Ce duo de saveurs avec les notes de noisette et de beurre du cheddar couplé avec l’acidité subtile de la mozzarella donne un résultat tout simplement exquis.

En un rien de temps, il ajoute une touche délicieusement inoubliable à vos plats gratinés!

Ce fromage contient

Lait biologique pasteurisé partiellement écrémé, Lait biologique non pasteurisé, Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien.

M.G. : 20%, Humidité : 45%


Formats disponibles

  • 200 g râpé
  • 2 kg râpé
Format HRI/Transformateur

  • 2 kg râpé

Accords Fromage et vin

SAQ - Delicate and light

Ce fromage se marie à merveille avec un vin Délicat et léger ou encore Fruité et léger.

Découvrez les meilleurs accords pour le Mélange cheddar et mozzarella râpé sur le site de la SAQ!

© Société des alcools du Québec

Cuisinez avec ce fromage