Fait de lait de chèvre du Québec non pasteurisé et pur à 100%, ce fromage sans lactose se distingue par sa pâte ferme et affinée de style cheddar.
Avec sa couleur blanche et son goût délicat, le chèvre Artisan donnera de l’élégance à vos plateaux de fromages, de l’originalité à vos collations et une touche savoureuse à vos recettes.
Lait de chèvre non pasteurisé, Sel, Culture bactérienne, Présure, Chlorure de calcium.
M.G. : 29% Humidité : 38%
Ensemble des formats disponibles pour la distribution
Ce fromage se marie à merveille avec un vin Fruité et vif.
Découvrez les meilleurs accords pour le fromage de chèvre artisan sur le site de la SAQ!
© Société des alcools du Québec