Ce fromage en grains biologique, non affiné à pâte demi-ferme, se distingue par son goût léger de beurre, sa forme unique et sa texture particulière qui se fait entendre à chaque bouchée!
Que ce soit en collation, en accompagnement, pour les pique-niques ou pour une délicieuse poutine maison, ce fromage québécois sans OGM et fait de lait pur à 100% est un plaisir à toutes les occasions.
Lait pasteurisé biologique, Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien.
M.G. : 28% Humidité : 44%
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