Plaque de saucisses, légumes, pommes de terre et fromage en grains

1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
2. Disposez les saucisses, les pommes de terre, les brocolis, les poivrons et les oignons sur une grande plaque de cuisson. Assurez-vous de répartir les ingrédients de manière uniforme.
3. Arrosez les légumes et les saucisses d’huile d’olive. Ajoutez les gousses d’ail hachées sur le dessus et assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre.
4. Mélangez bien les ingrédients sur la plaque pour les enrober d’huile et d’assaisonnements.
5. Placez la plaque au four préchauffé et faites cuire pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les saucisses soient bien cuites et les pommes de terre tendres et légèrement dorées, en remuant à mi-cuisson.
6. Une fois cuits, retirez la plaque du four et saupoudrez généreusement de fromage en grains sur le dessus du mélange de saucisses et de légumes chauds.
7. Remettez la plaque au four pendant quelques minutes, juste assez longtemps pour que le fromage en grains fonde légèrement.
8. Une fois que le fromage en grains est fondu, sortez la plaque du four et servez immédiatement.

Cette plaque de saucisses, légumes, petites pommes de terre rondes, brocolis, oignons et fromage en grains est un plat complet et délicieux, parfait pour une soirée conviviale en famille ou entre amis. Bon appétit !