À l’automne, les plats alliant saveurs sucrées et salées sont particulièrement réconfortants. Cette pizza aux pommes, mozzarella biologique et prosciutto marie la douceur des pommes avec le goût légèrement acidulé et beurré de la mozzarella, offrant une touche unique à chaque bouchée. Le vinaigre balsamique ajoute une profondeur de saveur qui équilibre parfaitement les ingrédients, tandis que le prosciutto et les oignons caramélisés apportent une note savoureuse et élégante.