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Le Port-Royal Poivrons rouges et verts

Fromage léger réduit en sodium.

Ce fromage sans lactose fait de lait bio pasteurisé écrémé contient seulement 7% de matières grasses, comme notre Frugal, et 50% moins de sodium que ce dernier.

Ce fromage québécois, sans gluten et sans lactose, a un étonnant goût de pizza ! De couleur crème et parsemée de fins morceaux de poivrons séchés verts et rouges, sa pâte est semi-ferme et un peu élastique.

Il se sert en dégustation, en collation et s’harmonise très bien aux plats cuisinés. En gratin, il fondra sans brunir.

Ingrédients

Lait biologique pasteurisé et partiellement écrémé, sel, poivrons biologiques, chlorure de calcium, préparation rehausseur de saveur naturelle, culture bactérienne, enzyme microbien.

M.G. : 7%, Humidité : 55%

Formats disponibles

200 g

325 g

908 g

1 kg

2 kg

1 kg râpé

2 kg râpé

Format HRI/Transformateur

2 kg

2 kg râpé

5 kg râpé

19 kg

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